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乳糖蛋白胨培养基灭菌压力,为什么高压灭菌时温度规定为115℃?

发布日期:2021-09-29 15:14:16 浏览次数:0

因为乳糖蛋白胨培养基的成分中含有乳糖,121℃灭菌的话乳糖会降解,碳化。

所以一般说明书中都会说明要115℃灭菌,含糖培养基一般不能太久。

当然是灭菌后保存了,要不不久生长杂菌了吗!如果是液体培养基用前再灭菌,固体培养基必须现用现配,因为琼脂不能二次加热