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因为乳糖蛋白胨培养基的成分中含有乳糖,121℃灭菌的话乳糖会降解,碳化。 所以一般说明书中都会说明要115℃灭菌,含糖培养基一般不能太久。
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当然是灭菌后保存了,要不不久生长杂菌了吗!如果是液体培养基用前再灭菌,固体培养基必须现用现配,因为琼脂不能二次加热
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